A vajhoz keverjük a felaprított chilit és koriandert, majd ezt eloszlatjuk a húsokra vágott zsebben. Sózzuk, borsozzuk, majd sütőpapírba göngyöljük a szeleteket. A kókusztejet és az alaplevet felforraljuk, majd egy gőzölőbetétet teszünk fölé. Erre kerülnek a húsok, így kb. negyed órát gőzöljük őket. Közben a zöldségeket felcsíkozzuk, és a rizsecettel meglocsoljuk. Végül a főtt rizst tálra tesszük, rárakjuk a zöldségeket és a félbevágott húst, és kevés pecsenyelével meglocsolva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom