Hozzávalók 4-6 főre:
1. adag sima tészta,
15 dkg darált bárányhús,
5 dl görög joghurt (nagyon sűrű),
25 szem dióbél,
1 fej hagyma,
1 gerezd fokhagyma,
fél teáskanál őrölt fahéj,
fél csokor friss mentalevél,
3 evőkanál olívaolaj,
só,
frissen őrölt bors,
darált szárított cseresznyepaprika