4 közepes paradicsom,
150 g gomba,
1 citrom leve,
fehérbor,
egy darabka vaj,
2 evőkanál tejföl,
2 szelet főtt sonka,
friss metélőhagyma,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A paradicsom belsejét kivájjuk, az üreget meghintjük sóval és borssal. A gombát vékonyan felszeleteljük, meglocsoljuk citromlével.Fehérborban puhára pároljuk, majd hagyjuk kihűlni. Felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a gombát és a tejfölt, és folyamatos keverés mellett átmelegítjük.
Sinkát apró kockára vágjuk, és a gombához keverjük. Megtöltjük a paradicsomokat a keverékkel, tetejére egy kis darabka vajat teszünk. Forró grillsütőben 15 percig sütjük. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott metélőhagymával.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom