A tésztát a sós, olajas vízben félkészre főzzük, majd leszűrjük, sózzuk, borsozzuk. Ezután elkeverjük két kanál vajjal, majd egy kivajazott tortaforma szélére tesszük. A maradék vajon megfuttatjuk a felaprózott hagymát, ezt a tésztára szórjuk. Ezután a visszamaradt vajra dobjuk a felszeletelt gombát és paprikát, majd a forma közepére kanalazzuk. Egy tálban összekeverjük a tejet, a tejszínt és a tojásokat, majd az oregánóval és szerecsendióval ízesítjük. Az egészet a gombás keverékre öntjük, majd megszórjuk a sajttal. Így 180 fokon kb. háromnegyed órát sütjük, majd kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom