10 dkg gomba,
1-1 piros és zöld paprika,
1 fej vöröshagyma,
8 tojás,
1 dl tejszín,
5 ek. olaj,
só, őrölt bors
A mártáshoz:
1 doboz paradicsomkonzerv,
3 gerezd fokhagyma,
2 ek. olaj,
2 szál bazsalikom,
só, őrölt bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A felaprózott hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk, és puhára főzzük. Ezután beletesszük a felcsíkozott paprikát, és a tejszínnel kikevert tojásokat. Így készre sütjük, majd a tojásos keveréket eloszlatjuk négy sós palacsintán. Ezután az összepréselt fokhagymát olajon megpirítjuk, majd hozzákeverjük a pürésített paradicsomot, a bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk. Végül ezzel a mártással kínáljuk a tojásos palacsintát.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom