A felaprózott hagymát és a felszeletelt gombát megfuttatjuk a vajon, majd hozzáadjuk a felaprózott petrezselymet és fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, majd a mustárral bekent húsra kenjük a keveréket, és felgöngyöljük. Így megtűzzük, majd a maradék vajon megpirítjuk. Ezután felöntjük a levessel, 20 percig pároljuk, majd tálra tesszük. Végül a ribizlizselét és a sajtot mellé kanalazzuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom