A lereszelt hagymát megfuttatjuk a libazsíron, hozzáadjuk a vékonyan felszeletelt gombát, az összenyomott fokhagymát és az aprított petrezselymet. A gombát zsírjára pirítjuk, beletesszük a felkockázott libamájat, beleöntjük a tejszínt és a vörösbort, miután besűrűsödött 5 percig még fedőt teszünk rá, de már a lángot eloltjuk alatta. Fogyasztás előtt mindenki saját ízlésének megfelelően sózza.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom