50 g HERA főző margarin,
60 dkg champion gomba,
1 cs. petrezselyem,
só,
pirospaprika,
1 kk. majoránna,
4 db zsemle
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A megmosott gombát szeleteljük fel, a petrezselymet valamint a hagymát vágjuk apróra.
A HERA főzőmargarint olvasszuk fel majd pároljuk meg benne a hagymát.
Adjuk hozzá a gombát, és a petrezselymet, szórjuk meg pirospaprikával, majoránnával, keverjük jól össze.
Öntsünk hozzá kb. 2 dl vizet, letakarva pároljuk puhára.
A zsemlék tetejét vágjuk le, vegyük ki a belsejét, keverjük a gombapörköltbe. A gombakeveréket töltsük a kivájt zsemlébe. A megtöltött zsemléket pár percre tegyük a forró sütőbe átmelegedni.
Salátalevélre helyezve tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom