50 g zsír,
20 g liszt,
250 g gomba,
2 dl tejszín,
1 hagyma,
só,
bors,
citromlé,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A hagymát a zsírban megpároljuk, hozzátesszük a vékonyra
szeletelt gombát majd együtt megpirítjuk. Megszórjuk liszttel, petrezselyemzölddel, felengedjük egy kevés vízzel, és puhára pároljuk. Ha puha, ráöntjük a tejszínt, aztán ízesítjük citromlével. Készíthetjük úgy is, hogy a pirított hagymához egy kávéskanál félédes pirospaprikát keverünk, illetve használhatunk zsír helyett vajat, ez esetben hagyjuk el a hagymát.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom