A krumplit kb. fél óra alatt megfőzzük, közben a pesztó hozzávalóit összeturmixoljuk. Ezután a meghámozott krumplit összenyomjuk, sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a liszttel, tojással és parmezánnal. Így kis rudakat csinálunk belőle, lenyomkodjuk, majd sós vízben megfőzzük. Végül a gnocchit a pesztóval összeforgatva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom