A padlizsánt vágjuk hosszában 8 vékony szeletre, tegyünk rájuk 1-1 szelet szalonnát és 1-1 darab garnélát, majd sózzuk és borsozzuk meg őket és szúrjuk át fogpiszkálóval. Következő lépésként a tekercseket beleforgatjuk a sóval, borssal felvert tojásba, ezután lisztbe, majd a felhevített olajban kisütjük őket. Közben a kenyereket megkenjük az aiólival, rátesszük a megsütött tekercset, végül megdíszítjük az elnegyedelt paradicsommal és a finomra vágott metélőhagymával.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom