A lazacot sózzuk, borsozzuk, majd alufóliába tekerve kb. 10 percig pároljuk sütőben. Ezután kis terrine-s formákat folpackkal kibélelünk, mindegyik aljára egy-egy ág kaprot teszünk. Erre 1-1 füstölt lazacot rakunk. A lazacfilét felaprózzuk, elkeverjük a majonézzel, a tejszínnel, a saját levével, a citromlével, a garnélával és a maradék kaporral. A zselatint vízben feloldjuk, majd a lazacos keverékhez adjuk, sózzuk, borsozzuk, és a kis tálkákban eloszlatjuk. Így a tetejüket is befedjük, és éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tálra borítjuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom