A felszeletelt gombát a vaj harmadát megpároljuk, majd egy jénaiba tesszük a garnélával és az articsókaszívvel együtt. Ezután a maradék vajon megpirítjuk a lisztet, majd felöntjük a tejszínnel, és sűrűre főzzük. Amint besűrűsödik, belekeverjük a sherryt és a szószt, sózzuk, borsozzuk, a paprikával ízesítjük, majd az egészet a jénaiba öntjük. Végül a tetejére a sajtot szórjuk, és előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom