Hozzávalók 4 főre:
2 grapefruit,
2 fej saláta,
45 dkg főtt garnéla,
őrölt paprika,
citromszeletek
Az öntethez:
6 ek. majonéz,
1 ek. tárkonyos fehérborecet,
2 ek. ketchup,
néhány csepp Tabasco,
2 mokkáskanál Worcester szósz,
2 mokkáskanál tárkony,
2 ek. tejföl,
só, bors