3-4 közepes pityóka (burgonya), 50 dkg galambbegy vagy arannyal versengő saláta, 1 cikk fokhagyma, 1 dl tejföl, só, ecet
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A pityókát (burgonya) sós vízben megfőzzük, meghámozzuk és karikákra vágjuk.
Közben lapos lábasban 2-3 ujjnyi vizet forralunk, sózzuk, ízlés szerint ecetezzük, majd belerakjuk a nagyon apróra vágott, kés hegyével szétzúzott fokhagymát. Pár pillanatig főzzük.
Belerakjuk az előzőleg megmosott, megtisztított, és levétől lecsurgatott salátát, majd néhány percig fellobbantjuk. Belerakjuk a karikára vágott krumplit és azzal is lobbantjuk egyszer.
Levesszük a tűzről, a levét leöntjük, majd tejfölözzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom