Húzzuk le a banánhéjat, majd vágjuk hosszában félbe mindegyik banánt. Olvasszuk fel a 3 dkg vajat. Tegyük bele a banándarabokat és süssük őket 5 percig, egyszer-kétszer megforgatva. Olvasszuk meg a sós vajat egy tálkában. Vegyük ki a sült banánokat a serpenyőből, majd vágjuk fel apró darabokra, majd tegyük egy tálba. Locsoljuk meg a sütéskor keletkezett lével, az olvasztott vajjal, szórjuk meg köménnyel, borssal, szerecsendióval is és turmixoljuk össze, hogy krémes legyen. Adjuk hozzá a cukrot, keverjük jól össze és öntsük egy kompótostálba. Langyosan vagy hidegen kínálhatjuk sült sonkával együtt is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom