2 evőkanál zselatinpor,
12 tojás,
fél citrom leve,
0,5 l füstölt hús lé,
1 mokkáskanál cukor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A füstös ízű lében megfőzzük a tojásokat. Amíg főnek felfőzzük a zselatint, amihez a cukrot, a citromlevet és 2 evőkanálnyi füstölt lét ráöntünk a zselatinra és lassú tűzön állandó keverés mellett készítjük el. Amikor a tojások megfőttek négy részre osztjuk őket és egy mély kerek edényt kirakunk vele. A felolvasztott zselatint összeöntjük a tojás főzőlevével és meglocsoljuk vele a tojásokat ezzel kész is van az ételünk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom