A narancs héját lekaparjuk és húsát feldaraboljuk, a vanília közepét kikaparjuk, a kardamom magjait kiszedjük. Ezeket a narancsot leszámítva egy lábosba tesszük, felöntjük a borral, és melegíteni kezdjük. Amíg a forralt bor készül, a porcukrot és a tojássárgáját gőz felett habosra verjük, majd a leszűrt bor háromnegyedét beleöntjük, a felvert tejszínt beleforgatjuk. Ezt 4 kehelybe eloszlatjuk, megszórjuk a datolyával és a naranccsal, és éjszakára mélyhűtőbe tesszük. Másnap a fahéjjal megszórjuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom