Tegyük a lisztet egy mély tálba. Készítsünk egy kis mélyedést a közepén és tegyük bele a cukorral jól felvert tojásokat, a reszelt citromhéjat és az olajt, majd állítsuk jól össze a hozzávalókat, amíg kemény tésztát nem nyernek. Osszuk fel a tésztát kis részekre, nyújtsuk ki vékony lapokra, vágjuk fel téglalap alakú csíkokra. Forrósítsuk fel az olajt és tegyük bele a tésztacsíkokat. A forró olajban tekerjük fel a csíkokat henger alakúra, és folytassuk a sütést, amíg meg nem pirulnak. Forraljuk fel a mézet egy teáscsésze cukorral, távolítsuk el a habját, majd öntsük le a forgácsfánkokat a sziruppal, végül szórjuk meg fahéjjal és dióbéllel őket.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom