2 evőkanál aprított friss oregánó,
150 ml olívaolaj,
8 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál méz,
1 evőkanál olívaolaj,
50 ml fehérborecet,
½ teáskanál só,
¼ teáskanál piros csilipehely,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A fokhagymagerezdeket héjastól alufóliára tesszük, meglocsoljuk a 150 ml olajjal, sózzuk, borsozzuk, majd rácsomagoljuk a fóliát és 180 fokra előmelegített sütőben ¾ órát sütjük. Miután kicsit lehűlt, leszedjük a héját és a fokhagymát villával összezúzzuk. Végül elkeverjük a sült pépet a borecettel, megízesítjük az oregánóval, a csilipehellyel, sóval és hozzákeverjük a mézet, valamint az 1 evőkanálnyi olajat, és már készen is vagyunk. Burgonya és zöldségsalátához illik leginkább.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom