60 dkg sertésfilé,
30 g HERA főzőmargarin,
2 csík bacon szalonna,
1/4 l húsleves,
2 kk. liszt,
só,
pirospaprika,
1 ek. tejfel,
2 gerezd fokhagyma
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Egy lapos lábasban forrósítsunk fel HERA főzőmargarint. Tegyük bele a megmosott, megsózott, fokhagymával megtűzdelt húst majd helyezzünk rá szalonnacsíkokat. Tíz percig süssük letakarva, miközben egyszer-kétszer locsoljuk meg HERA főzőmargarinnal. Sütés közben öntözzük húslevessel. A húst vegyük ki a léből, csomagoljuk alufóliába ezután tartsuk melegen. A lisztet keverjük össze a tejfellel, egy ek. vízzel, és a húslét habarjuk be, végül forraljuk fel. A felszeletelt húst fektessük bele a zaftba. Sós burgonyakörítéssel, és salátával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom