A halat négy részre vágjuk, majd a bőrös felét beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk a citromlével. Kevés olajon megsütjük a halat, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és fokhagymát és az aprított petrezselymet, mikor a hagyma üveges lesz, belekerülhet a feldarabolt paradicsomok fele, ekkor már csak lassú tűzön sütjük 5 percig, ekkor felöntjük a borral, hozzáadjuk a maradék paradicsomot és a hajszálvékonyra szelt citromot. Utolsó lépésként közepes hőfokon ¾ órát pároljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, ezzel kész is az étel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom