16 fürj mellehúsa, csont nélkül,
1 ek. halszósz,
1 fej fokhagyma,
1/2 fehérkáposzta,
4 ek. növényi olaj,
1 ek. nam prik paszta,
néhány levél rau om
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Megmossuk és megszárogatjuk a fürjmelleket, majd halszószbam marinírozzuk rövid ideg, Gerezdjeire szedjük a fokhagymát, meghámozzuk és apróra vágjuk. levágjuk a káposztáról a torzsáját, majd a leveleit csíkokra szeljük. Felforrósítjuk az olaj felét a wokban, megpirítjuk benne a fürjmelleket a bőrös felükön, majd kivesszük azokat. Aranybarnára pirítjuk ugyanebben az olajban a fokhagymát is, majd a nam prik pasztával elkeverjük. A káposztacsíkokat is a wokba tesszük és tovább sütjük a fokhagymával együtt. Visszatesszük a melleket a wokba, majd tálaljuk náhány rau om levéllel díszítve
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom