A meghámozott, kimagozott almát felkarikázzuk, majd citromlével meglocsoljuk. A húst sózzuk, borsozzuk, a rozmaringot hasüregébe tesszük. Ezután a megolvasztott vajra tesszük, és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük. A pecsenyelevet elkeverjük a levessel, majd felére forraljuk. A karamellizált cukorba forgatjuk az almát, majd a feldarabolt hússal együtt tálra tesszük. végül meglocsoljuk a pecsenyelével, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom