A felaprózott hagymát vajon megpároljuk, majd meghintjük a liszttel, felöntjük a sherryvel és a tejjel. Addig forraljuk, amíg besűrűsödik, majd beletesszük a rák barna húsát. Sózzuk, borsozzuk, a szerecsendióval ízesítjük, majd beletesszük a rák fehér húsát is. Így még 5-6 percig főzzük, majd tálakba merjük. Végül a felvert tejszínt a közepére kanalazzuk, és felaprózott metélőhagymával megszórva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom