A lisztből, tojásból, sóból és tintából tésztát gyúrunk, majd fél órát állni hagyjuk. A pórét felkarikázzuk, a répát felcsíkozzuk, majd ezeket vajon megfuttatjuk. Ezután felöntjük a levessel és az alaplével, beletesszük a tenger gyümölcseit, és lefedve kb. 10 percig főzzük. Eközben a tésztát kinyújtjuk, metéltre felcsíkozzuk, majd sós vízben megfőzzük. Végül a tésztát elkeverjük a zöldségekkel, a tenger gyümölcseivel és a créme fraiche-el, majd a metélőhagymával megszórva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom