½ teáskanál őrölt bors,
1 kg füstölt csuka,
2 dl tejszín,
7,5 dkg vaj,
3 dl fehérbor,
1 citrom leve és héja
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A halat - szálkázás után - villával törjük össze, majd a borral és a vajjal alaposan keverjük össze, míg krémes állagú nem lesz. Ezután ízesítsük a borssal, a citrom levével és a reszelt héjával. A tejszínből verjünk kemény habot és keverjük a halas krémbe. Végül pár órára tegyük hűtőbe és kenyérre kenve fogyasszuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom