Hozzávalók 4 főre:
10 dkg piros lencse,
5 dl húsleves,
30 dkg farfalle,
só, bors,
1 vöröshagyma,
10 dkg cékla,
1 sárgarépa,
10 dkg póréhagyma,
2 ek. citromlé,
3 ek. olaj,
2 tk. őrölt szegfűbors,
1 tk. fűszerpaprika,
15 dkg sovány füstölt hús,
1 csokor petrezselyem