4 fácánmell,
só, bors,
2 rozmaringág,
olaj a sütéshez,
4 szem borókabogyó,
50 dkg burgonya,
2 tojás,
7,5 dkg hajdinaliszt,
2 ek. tej
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst sózzuk, borsozzuk, majd olajon megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a rozmaringot, az összepréselt borókabogyót, és 1-2 perccel később sütőbe tesszük. 5 perc sütés után alufóliába csomagoljuk, és így állni hagyjuk. A krumplit lereszeljük, elkeverjük a sóval, a tojással, a liszttel és a tejjel. Ebből olajon kis lepényeket sütünk, majd ezzel kínáljuk a húst.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom