Hozzávalók 4 főre:
4 nagy teljes kiőrlésű lisztből készült vagy szezámmag pitakenyér,
1 csokor egész apróra felvágott retek,
1 fej egészen apróra felvágott vöröshagyma,
1 csokor megmosott, leveleire szedett vízitorma,
200 g konzerv tonhal lecsöpögtetve, darabokra szedve,
majonéz tálaláshoz