1 csomag leveles tészta,
2 hagyma,
2 paradicsom,
1 zöldpaprika,
20 g vaj,
250 g vegyes gomba,
1 tojás,
100 g konyhakész garnéla,
1 evőkanál olaj,
fél teáskanál csilipor,
1 tojássárga a kenéshez,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A mélyhűtött tésztát hagyjuk felengedni. Közben olvasztott vajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, ehhez kerül még hozzá a felkockázott zöldpaprika és paradicsom. Ezután nagyobb darabokra vágott gombát is megsütjük az olajon, amit sóval és borssal ízesítjük, majd a keményre főtt tojást és garnélát is felaprítjuk és hozzáadjuk a sült gombához, beleöntjük a csiliport és az egészet együtt további 10 percig sütjük. A sült hagymás és gombás keverékeket összekeverjük, és a felengedett tésztából kiszúrt körökbe töltjük. A töltelék csak a tészta egyik felébe kerül, a másik felét ráhajtjuk, a széleit rányomkodjuk, a tetejét megkenjük a tojássárgával és 200 fokra előmelegített sütőbe 15 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom