Az olajbogyók húsán bemetszést végzünk, egészen a magjáig. A finomra vágott hagymát és az összelapított fokhagymát beletesszük egy edénybe, ráöntjük az ecetet, belekerül az olajbogyó és a babérlevél is. Addig töltjük vízzel, hogy ellepje a hozzávalókat. Beleöntjük az olívaolajat is. Az egészet 4-6 órát főzzük, míg a víz el nem párolog alóla és a bogyók meg nem puhulnak. Az így elkészített olívabogyókat üvegbe tesszük, pár nap tárolás után fogyasszuk, mire az ízek intenzívvé válnak.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom