Karamellizált hagymás-ajókás négyze...Az olajt megmelegítjük egy serpenyőben. A hagymát belerakjuk, sóval, borssal fűszerezzük, majd kakukkfűvel megszórjuk. Óvatosan, kb. 20 percig, néha megkeverve pároljuk, amíg puha nem lesz. Barnacukorral megszórjuk és további 10 percig, többször megkeverve pirítjuk, majd fűszerezzük. A sütőt 190 fok
0 hozzászólás