A tönkölybúzát sós vízben kb. 45 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, kihűtjük, nagy tálba tesszük. Kis tálban összekeverjük az olajat a mézzel, a fehérborecettel, kevés sóval, sok borssal. Az almát félbevágjuk, magházát kiemeljük, húsát vékonyan felszeleteljük. A megmosott borsmustárlevelet felaprítjuk, a sajtot apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a saláta hozzávalóit és leöntjük a dresszinggel. Legalább 20 percig érleljük, majd tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom