CsokoládékrémA zselatint elkeverjük 1 evőkanál hideg vízzel, 10 percig állni hagyjuk, majd teljesen feloldjuk.
A csokoládét darabokra törjük, gőz fölött felolvasztjuk, majd lehűtjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
A tejszínből 1-2 evőkanálnyit a zselatinba keverünk, a maradékot kemény habbá verjük, é
0 hozzászólás