Hozzávalók 4-6 főre:
50 dkg finomliszt,
6 tojássárgája,
10 dkg kristálycukor,
1,5 dl tej,
4 dkg élesztő,
12 dkg margarin,
1 csomag vaníliás cukor,
2 ek. rum,
1 citrom reszelt héja,
csipetnyi só
A töltelékez:
1 tojásfehérje,
20 dkg baracklekvár,
20-25 db felezett dió