50 dkg farfalle vagy pillangótészta,
30 dkg dióbél,
5 dkg vaj,
2 evőkanál barna cukor,
1 teáskanál őrölt fahéj,
fél citrom reszelt héja,
a díszítéshez 20 szem dióbél
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A dióbelet 1 percre forrásban lévő vízbe tesszük. Leszűrjük, majd lehúzzuk a belső, barna héját. A tésztát forrásban lévő, sós vízben rugalmasra főzzük. A dióbelet ledaráljuk, összekeverjük a barna cukorral, a reszelt citromhéjjal és az őrölt fahéjjal. Serpenyőben vajat forrósítunk, és beletesszük a lecsöpögtetett tésztát. Nagy lángon összeforgatjuk, majd megszórjuk a dióval. Tányérokba szétosztjuk és fél dióbéllel díszítve tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom