A felaprózott datolyára öntjük a citromlevet és a vizet, majd felforraljuk. Ekkor belekeverjük a pisztáciát és a méz felét. A lisztet összedolgozzuk a cukorral, a vajjal és a vízzel, majd két részre osztjuk, és mindkettőt kinyújtjuk. Az egyiket előkészített sütőlemezre tesszük, a datolyás keverékkel bekenjük, majd a másik lappal befedjük. Széleit tejjel megkenjük, összenyomkodjuk, majd 12 csíkot bejelölünk rajta egy késsel. Így 200 fokon 20-25 percig sütjük, majd a maradék mézzel megkenjük, és hűlni hagyjuk. Végül a csíkokra felvágjuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom