A rizst 2 l sós vízben megfőzzük (13-15 perc). A zöld hagymát felkarikázzuk, a kétféle paprikát vékonyan felszeleteljük (az eret
és a magokat ízlés szerint kivesszük, vagy benne hagyjuk). A rizst leszűrjük, tálba tesszük, összekeverjük 1 evőkanál olajjal, a zöldhagymával és a paprikával. A tojást tálba ütjük, felverjük, összekeverjük a tejszínnel, a currys fűszerkeverékkel és a sóval. A maradék olajon rántottát sütünk belőle. Mielőtt kész lenne, belekeverjük a rákot is, de csak összemelegítjük. Végül belekeverjük
a zöldséges rizsbe. Ha szükséges, minimális lángon összemelegítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom