A csirkecombokat sóval és borssal fűszerezzük. Egy tűzálló tálban felhevítjük a zsírt, a combokat hirtelen pirosra sütjük benne és félretesszük. A hagymát és az almát megtisztítjuk, és negyedekre, az ananászt kockára vágjuk. A csirke után maradt zsiradékon együtt megpirítjuk őket, hozzáadjuk a curryt, 250 ml forró vizet, és az ananászlevet. Sóval ízesítjük.
Beletesszük a combokat, és mérsékelt lángon 30 percig pároljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom