A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, ½ teáskanál sóval, hogy omlós tészta legyen – ha kemény lenne, tegyünk hozzá kb. 5 evőkanál vizet – gyúrjuk kerek gombóccá, majd pihentessük fél órát. A fokhagymát vékonyan felszeleteljük, összekeverjük a sóval, borssal és ráöntjük a vékony szeletekre vágott cukkinire és a felszeletelt sárgarépára, majd 2 órát hagyjuk benne állni. Végül 3 mm-esre nyújtjuk a tésztát, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, kizsírozott tepsibe tesszük, megkenjük felvert tojással, majd ráfektetjük a zöldségeket, végül 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom