Egy kanál megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a vizet. Fedő alatt pároljuk. Hozzáadjuk a vékonyan felszeletelt cukkinit, megsózzuk, majd
10 percig főzzük. A friss bazsalikomleveleket letépkedjük, robotgépbe tesszük a fenyőmaggal és a maradék olajjal együtt. Összeturmixoljuk. A pestót a cukkinibe keverjük. A cukkinivirágokat csíkokra vágjuk. A tésztát bő, forrásban lévő, sós vízben rugalmasra főzzük. Leszűrjük és belekeverjük a mártásba. Cukkinivirágokkal meghintve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom