1 báránycomb vagy 400 g marhahús,
2 sárgarépa,
1 hagyma,
30 g zsír,
20 g liszt,
2 tojássárgája,
1 citrom leve,
2 dl tejföl,
rizsgombóc
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A fiatal bárány húsát, illetve a marhahúst kockára vágjuk, majd egy kissé sós vízben feltesszük főni. Ha félig puha lesz, karikára vágott sárgarépát adunk hozzá. Puhára főzzük, hagymás rántással sűrítjük és belecsavarjuk egy citrom levét, majd belefőzzük a gombócot. A tojássárgákat a tejföllel a levesestálban vegyítjük össze, majd ráöntjük a levest is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom