A zselatinhoz keverjük a kakaót és 2,5 dl cukrot, majd felöntjük a tojássárgájával elkevert tejjel. 1-2 percig állni hagyjuk, majd felmelegítjük, és amint a zselatin elolvadt, beleöntjük a likőrt is. Ezután hűtőbe tesszük, és addig hűtjük, amíg kezd megdermedni. Ezalatt a félbetört babapiskótákkal kirakjuk a tortaforma alját és oldalát. Ezután a maradék cukorral felvert tojásfehérjét és a tejszínhabot a zselatinos keverékbe forgatjuk, majd az egészet a formába kanalazzuk. Újra visszatesszük a hűtőbe, és hagyjuk megszilárdulni. Eközben a tejszínt felverjük a cukorral és a likőrrel, majd ezzel és a manduladarabokkal díszítjük a tortát.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom