Hozzávalók 8-10 főre:
5 dl liszt,
2,5 dl sötétbarna cukor,
1 dl cukor,
1 ek. sütőpor,
1 tk. só,
fél tk. szódabikarbóna,
1 dl zsiradék,
3 dl tej,
3 tojás,
1 dl csokireszelék,
1,5 tk. vaníliás cukor,
fél dl dió
A töltelékhez:
1 dl világosbarna cukor,
0,5 dl kukoricakeményítő,
késhegynyi só,
1 dl víz,
1 ek. vaj
A mázhoz:
1 dl csokireszelék,
2 ek. vaj,
1 ek. világos kukoricaszirup