Hozzávalók 12 db. főre:
300 g cukormentes müzli (lehetőleg diófélék nélküli),
egy csipet szerecsendió,
1 kávéskanál őrölt fahéj,
60 g méz,
125 g barnacukor,
3 érett, vékonyan felszelt banán,
18 dkg friss vagy félszáraz kimagozott, apróra vágott datolya,
1 citrom leve