A felaprózott mogyoróhagymát az olaj felén megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a kagylókat és a bort. Így néhány percig pároljuk, közben a morzsához keverjük a petrezselymet, a citromhéjat, a parmezánt és kevés főzővizet. Sózzuk, borsozzuk, majd ezt eloszlatjuk a kagylókkal kirakott tepsiben. A maradék olajjal meglocsoljuk, és néhány percre sütőbe tesszük vagy grillezzük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom