1 kg csirkeszárny,
150 g natúr joghurt,
10 dkg kékpenészes sajt,
1 teáskanál pirospaprika,
1 evőkanál tabasco szósz,
20 ml majonéz,
3 evőkanál vaj,
1 evőkanál citromlé,
1 gerezd fokhagyma,
50 ml krémföl,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Első lépésként elkészítjük a páclevet, amihez összekeverjük a vajat, a tabasco szósszal, a citromlével, a pirospaprikával, majd ebbe a keverékbe beáztatjuk a szárnyakat és egy grillsütőn ropogósra sütjük őket. Ezután elkészítjük a mártogatóst, amihez az összetört sajtot elkeverjük a zúzott fokhagymával és az összes többi hozzávalóval, amit még nem használtunk fel. Végül ízlés szerint cukrozzuk, borsozzuk, majd a kész húst ezzel a mártogatóssal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom