A húsból steak szeleteket vágunk, sózzuk, a fűszerkeverékkel megszórjuk, majd olajon megsütjük. Eközben az uborkát legyaluljuk, megsózzuk, majd állni hagyjuk, és kinyomkodjuk. Ezután keresztbe egymásra tesszük a szeleteket, és a sóval elkevert sajtot a találkozási pontokra kanalazzuk. Így a többi uborkát ráhajtjuk, majd a hús mellé tesszük a tálakra. Végül a felcsíkozott paprikát megpirítjuk, hozzáadjuk a tejszínt és a fokhagymát, összefőzzük, és ezzel meglocsolva kínáljuk a húst.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom