Hozzávalók 4 főre:
2 jégsaláta,
30 dkg darált csirkehús,
60 dkg darált sertéshús,
1 tojás,
4 zöldhagyma,
1 tk. reszelt gyömbér,
25 dkg felaprított vízigesztenye,
15 dkg felaprított sampinyongomba,
3/4 csésze barbecue-mártás,
2 ek. étolaj,
1 tk. kukoricaliszt,
1 ek. víz,
1 tk. szójaszósz